Gelats Angelo40 ANYS DE REPTES EXQUISITS
Per Emma Aixalà
El Montgrí és testimoni de la història d’aquesta empresa familiar considerada un dels temples del gelat més importants del món. El seu millor maridatge ha estat apostar per la tradició, l’artesania i la creativitat. |
AOVE FontclaraL’OLI QUE HOMENATJA UNA HISTÒRIA D’AMOR
Per Emma Aixalà
Fotos Yayoi Sawada
L’oli d’oliva verge extra Fontclara és el somni d’un home apassionat de la botànica, la gastronomia i l’art que va quedar captivat pel mosaic empordanès. |
CastañerLA REVOLUCIÓ HONESTA
Per Emma Aixalà
Fa gairebé 100 anys que dos cosins van sumar talent i esforços per fundar un taller de confecció d’espardenyes a Banyoles, al Pla de l’Estany. Es van envoltar d’un bon equip humà, van buscar la millor matèria primera i van dissenyar unes màquines exclusives per unir les fibres. Luis Castañer i Tomàs Serra van triar per a l’empresa el nom de Castañer sense imaginar que, unes quantes dècades després, intel·lectuals i artistes elevarien la marca a l’Olimp del disseny i la moda. |
MajoralQUAN EL MEDITERRANI HO ÉS TOT
Per Emma Aixalà
Les formes, les textures, els colors i els volums d’aquest mar que tant marca el nostre estil de vida són la font d’inspiració de Majoral des de fa gairebé cinc dècades |
Nou Celler PereladaEL SOMNI D’UNA FAMÍLIAEl Grup Peralada inaugura el nou celler per impulsar la sostenibilitat, l’experimentació i la innovació. “Fa més de vint anys que vam començar a gestar la idea de construir un nou celler a Peralada. Al meu cap visionava una obra que posés en valor la tradició vinícola de Peralada i, alhora, que mirés cap al futur amb ambició. Avui, tot i que pugui sonar a tòpic, és un somni fet realitat i contemplo el camí recorregut amb enorme satisfacció”. |
Benvinguts a Casa ArenaENAMORATS DEL CAP DE CREUS
Per Emma Aixalà
Fotos Stella Rotger
Un matrimoni enamorat de Cadaqués i el Cap de Creus emprèn un projecte turístic de qualitat i bon gust amb l’objectiu que els hostes es facin seu aquest lluminós territori. Per part seva, ens ho posen molt fàcil. |
Celler BrugarolBRUGAROL O L’ART DE VIURE
Per Emma Aixalà
El paisatge de les Gavarres amaga els masos on el Grup Brugarol elabora els seus reconeguts vins i olis, i on desplega el millor catàleg d’experiències a hostes i visitants. |
CabratosaACER I VIDRE ENTRE MODERNITAT I TRADICIÓEl disseny ha de respectar i potenciar la bellesa de l’entorn en un diàleg entre arquitectura i paisatge que aconsegueixi destacar les característiques de tots dos. Però, com ho podem fer quan tenim davant un edifici antic? Quins són els reptes que cal afrontar a l’hora de renovar-lo? De quina manera interactuem amb la història que hi ha darrere? Aquestes són les preguntes que s’han de fer Metàl·lics Cabratosa quan els encarreguen participar en un projecte. I és que l’empresa, especialitzada en finestres i elements metàl·lics, compta amb molts anys d’experiència de treballar amb estructures històriques i adaptar-les a les noves funcions. El seu equip tècnic d’arquitectes són uns apassionats a gestionar la complexitat que s'amaga darrere dels projectes, resolent les necessitats del client i oferint la màxima qualitat. |
The Eleven HouseL'ESPAI QUE ET CONVIDA A GAUDIR DE TU MATEIX
Per Azucena Moya
Fotos Mauricio Fuertes
Susanna Cots és interiorista de formació i vocació. Fa 18 anys que es dedica al disseny d’espais. Té un despatx a Begur i un altre a Hong Kong. Treballa sobretot amb les emocions generades pels detalls, com la llum, el color, les textures, les olors... Una gamma «d’elements invisibles», com ella els anomena, que fan de la construcció un lloc agradable i acollidor. |
Viu EmpordàUNA NOVA MANERA DE VIURE L'EMPORDÀ
Per Tània Hirte
Parlem amb Pablo Rovira, creador d'@viu_emporda. VIU és una proposta fresca, elegant i inspiradora que ofereix estades en cases singulars i experiències de la mà d'experts locals en el territori empordanès. A l'conversar amb Pablo, vaig conèixer una persona curiosa, interessada en les persones, vibrant i ambiciosa en esperit. Tots aquests atributs són transmesos en VIU. En la nostra entrevista vaig voler descobrir què és el que li havia impulsat a desenvolupar aquest projecte que ofereix una forma diferent de viure el territori, de revaloritzar i de connectar amb el que tenim a prop. |
