LA REVISTA

LA GUIA

A prop meu

[ els essencials ]

GAUDEIX DE L'EMPORDÀ AL MÀXIM

TAPES

VULPILIUS

Espai gastronòmic

Vulpellac
DORMIR

CASA NERETA

Un hotel diferent

Cadaqués
CASA

ATHELEIA

Arquitectura sostenible

A tot l'Empordà
DORMIR

CAN MASCORT

Saludable i sostenible

Palafrugell
RESTAURANTS

EL REMANSO

Cuina a les brases

L'Escala
RESTAURANTS

VINILO

WINE BAR & BISTRÓ

L´Escala
DORMIR

MAS GENERÓS

Oberts a celebracions particulars

Fonteta
KM 0

AOVE FONTCLARA

Excel·lència, tradició i innovació

Fontclara
CASA

05 AM ARQUITECTURA

Arquitectura i interiorisme respectuós

Girona
RESTAURANTS

EL BROT

Gastronomia radical

Vilavenut
RESTAURANTS

MAS DE TORRENT

Tradició i avantguarda by Ramon Freixa

Torrent
VI I OLI

OLI DE VENTALLÓ

Llegat i passió oleícola

Ventalló
TAPES

LA FUSTERIA

BAR DEGUSTACIÓ KM 0

Ullastret
KM 0

UPCYCLING BOTTLES

El teu espai, més sostenible

Camallera
ECO

NUS I NANSA

Cistelleria contemporània

Vulpellac

[ la revista ]

ENDINSA’T EN L’ART I LA CULTURA DE L’EMPORDÀ A TRAVÉS DELS SEUS PERSONATGES

Josep Matés

«PER A MI LA CERÀMICA NO ÉS UNA FEINA, ÉS UNA MANERA DE VIURE»

Per Emma Aixalà Fotos Paula da Lua

La llum del sol s’estén com una catifa per l’entrada del seu taller de Fonteta. No és un espai gaire gran i és ple de terra, prestatges, peces, fragments i idees que esperen ser capturades amb les seves mans. Josep Matés és terrisser, un apassionat arqueòleg de vells oficis i, per damunt de tot, un home feliç fent el que li agrada.

ROSA REGÀS

«CREC EN LA LLIBERTAT DE TOT COR, MALGRAT QUE UN S'EQUIVOQUI»

Per Txema Seglers Fotos Andrea Ferrés

Escriptora d’una època i fundadora de la mítica editorial La Gaya Ciència, Rosa Regàs (Barcelona, 1933) parla dels aprenentatges recollits al llarg dels anys: de la família i els nets, del fet d’escriure, de la llibertat. D’aquella nena que fou filla d’exiliats per la Guerra Civil, fins a la matriarca d’una família nombrosa al seu mas de Llofriu, en queda la dona rebel, sàvia i...

Pat Bros

UNA EMPORDANESA LA MAR DE COMPROMESA

Per Lola Puig Fotos Javier Almar

L’ofici de mar endins està farcit d’homes. A vegades veiem alguna fèmina remenant xarxes a port però no solen embarcar. La Pat, @patbrosp, és una de les poques pescadores que hi ha, pesca al Cap de Creus i és de Colera. Em trobo amb una noia jove, tota passió!, que parla de la mar i li brillen els ulls.


[ monogràfics ]

REPORTATGES TEMÀTICS

EL VERMUT, ARA I SEMPRE

El tradicional vermut del segle passat és avui l’aperitiu per excel·lència. Una tradició que ha tornat amb força i en nous formats; vermuts musicals, poètics, literaris... Reneix la cultura vermutera! Prenem un vermut? Amb oliva, gel, sifó, en còctel... i esclar, acompanyat d’unes tapes, platillos, escopinyes, patates... La imaginació en aquest terreny sembla infinita!

CONEIX DE PROP PROJECTES MOLT PERSONALS I VIU UNA AUTÈNTICA EXPERIÈNCIA EMPORDANESA!

Us presentem a algunes de les ànimes que viuen intensament aquesta terra i que han convertit el seu quefer diari a font de creativitat, amb una intensa i rica vida que comparteixen gustosos amb els visitants. Ens brinden singulars experiències locals: gastronòmiques, enològiques, artesanals, culturals, turístiques ... ens porten de la mà a viure i conèixer gent i llocs gairebé secrets, l'ànima de l'Empordà més autèntic.