LA GUIA

LA REVISTA

[ els essencials ]

GAUDEIX DE L'EMPORDÀ AL MÀXIM

KM 0

CELLER MAS GELI

Beu, viu i deixa't veure

Pals
CASA

ATHELEIA

Arquitectura sostenible

A tot l'Empordà
CASA

05 AM ARQUITECTURA

Arquitectura i interiorisme respectuós

Girona
RESTAURANTS

MAS DE TORRENT

Tradició i avantguarda by Ramon Freixa

Torrent
RESTAURANTS

VINILO

WINE BAR & BISTRÓ

L´Escala
RESTAURANTS

EL REMANSO

Cuina a les brases

L'Escala

[ la revista ]

ENDINSA’T EN L’ART I LA CULTURA DE L’EMPORDÀ A TRAVÉS DELS SEUS PERSONATGES

Atles lingüístic de l'Empordà

TRACEM UN MAPA AMB ALGUNES DE LES PARAULES QUE DEFINEIXEN MÉS LA VIDA I EL TARANNÀ EMPORDANESOS

Per Helena Borrell Fotos Bruna Valls

En l'era de la intel·ligència artificial, demanem al ChatGPT que ens parli com un autèntic empordanès. La màquina ens adverteix que aquest parlar és una llengua no estàndard i que, per tant, pot tenir moltes variants. El resultat és, igualment, decebedor. El text que ens proposa el bot conversacional es desplega en un català estàndard perfecte, sense marques dialectals de la terra que...

ROSA REGÀS

«CREC EN LA LLIBERTAT DE TOT COR, MALGRAT QUE UN S'EQUIVOQUI»

Per Txema Seglers Fotos Andrea Ferrés

Escriptora d’una època i fundadora de la mítica editorial La Gaya Ciència, Rosa Regàs (Barcelona, 1933) parla dels aprenentatges recollits al llarg dels anys: de la família i els nets, del fet d’escriure, de la llibertat. D’aquella nena que fou filla d’exiliats per la Guerra Civil, fins a la matriarca d’una família nombrosa al seu mas de Llofriu, en queda la dona rebel, sàvia i...

Welcome Empordà

EL PLAER DE BUSCAR LES CASES DELS ALTRES

Per Emma Aixalà Fotos Bèla Adler

Quan la Carlota Calvet i en Jorge Alcover es van conèixer es van aventurar a fer el llarg Camino de Santiago. «Si supereu aquest mes junts», els van advertir, «ja no hi haurà res que us separi». Des de llavors, són parella per aquest altre sender que és la vida i socis d’un projecte empresarial propi. 

[ monogràfics ]

REPORTATGES TEMÀTICS

EL VERMUT, ARA I SEMPRE

El tradicional vermut del segle passat és avui l’aperitiu per excel·lència. Una tradició que ha tornat amb força i en nous formats; vermuts musicals, poètics, literaris... Reneix la cultura vermutera! Prenem un vermut? Amb oliva, gel, sifó, en còctel... i esclar, acompanyat d’unes tapes, platillos, escopinyes, patates... La imaginació en aquest terreny sembla infinita!

CONEIX DE PROP PROJECTES MOLT PERSONALS I VIU UNA AUTÈNTICA EXPERIÈNCIA EMPORDANESA!

Us presentem a algunes de les ànimes que viuen intensament aquesta terra i que han convertit el seu quefer diari a font de creativitat, amb una intensa i rica vida que comparteixen gustosos amb els visitants. Ens brinden singulars experiències locals: gastronòmiques, enològiques, artesanals, culturals, turístiques ... ens porten de la mà a viure i conèixer gent i llocs gairebé secrets, l'ànima de l'Empordà més autèntic.