Des de 1940, aquesta empresa familiar elabora les que molts consideren les millors anxoves del món. La seva anxova premium és objecte de desig de gourmets i amants de la bona taula. Aquesta petita empresa es dedica a l'elaboració de l'anxova seguint mètodes tradicionals i seleccionant minuciosament la matèria primera. Filets d'anxoves en oli i en vinagre, anxoves en salaó, tonyina en oli i sals.
