En aquest viver trobareu varietats de fruiters vinculades a les tradicions culinàries empordaneses. Són ideals per a la creació de fruiters ecològics familiars i per a la producció de fruita ecològica. Alguns camps de l'Empordà encara amaguen autèntics tresors: varietats tradicionals de fruiters que tenen molta història. Arbres que l'agricultor ha seleccionat durant anys per trobar les varietats que s'adapten millor al seu territori. En aquest viver trobarà la pomera del ciri, la prunera de Sant Joan, el colló de frare, la pomera de farciment, etc. varietats de fruiters vinculats a les tradicions culinàries empordaneses i amb destacades qualitats organolèptiques.
