Proposta de cuina tradicional empordanesa posada al dia amb productes de l´Empordà i d'origen majoritàriament ecològic. Reconeguts amb una estrella Michelin, una estrella verda a la Guia Michelin i dos soles a la guia Repsol, la seva trajectòria és dinàmica i arrelada a la seva terra. Ofereixen una honesta cuina de mercat amb toques d´autor i una completíssima selecció de vins.
