Nou Fusión és una barreja de cultures, tècniques, productes, olors, espècies, sabors i filosofies, reunides en un sol concepte. Una aventura en l'art de cuinar, nous descobriments en sabors, memòries de llocs remots i viatges, en definitiva una experiència única.
La idea de la fusió també es reflecteix en el disseny del restaurant i la seva cuina creativa. L'interior modern es combina amb els seculars murs de pedra de l'antiga masia catalana. També l'exposició d'art contemporani afegeix matisos i enriqueix l'atmósfera particular del nostre establiment.
Oferim espai per a tot tipus de celebracions, com ara festes familiars, casaments, comunions, sopars d'empresa i d'altres.
