Consolidat referent de la nit, amb concerts en viu durant tot l'any, és una coctelería d'autor al nivell de les grans ciutats europees, que utilitza tècniques evolutius. Amb el millor jazz, dj de renombre internacional i una autèntica pista de ball per deixar-se portar tots els dissabtes. Cuiden cada detall, fins al punt de fabricar el seu propi gel per no alterar el sabor dels licors. Una carta de cocteles única, exclusiva, amb adaptacions dels clàssics i innovacions pròpies com l'Ultramar, el Titanic, el Corto Maltés... També es val la pena conèixer Ultramar pels seus vermuts i espectaculars postes musicals per gaudir-lo abans de la cena.
