El amor por el viñedo y el vino impulsaron al Sr. José Oliveda a iniciar una colección de grifos y maquinaria relacionada con el mundo vinícola.Las posteriores generaciones han ido ampliando esta colección que cuenta con un total aproximado de 5.000 grifos provenientes de los países productores de vino de más renombre: Francia, Italia, Alemania, Austria y sin duda los grifos propios de nuestro país.Se trata de una colección digna de ser visitada donde se mezclan elementos prácticos y curiosidades históricas, dignas de ser admiradas por cualquier amante del vino.El museo se sitúa en la parte antigua de la bodega y permanece abierta al público con entrada libre para todos.
