MAS GELIDIEZ AÑOS ‘IN CRESCENDO’
Por Emma Aixalà
Ésta es una historia familiar que comienza en el 2014, pero que estalló en forma de ensueño mucho antes. Fue cuando Maribel Cansell y Lluís Pérez se establecieron en Granollers los primeros años de su vida en común y añoraban su Empordà natal cada minuto. La fantasía fue creciendo a medida que lo hacían sus hijos, Lluís y Anna, y fue tomando forma con cada viaje que hacían juntos p... |
Bodega BrugarolBRUGAROL O EL ARTE DE VIVIR
Por Emma Aixalà
El paisaje de las Gavarres esconde las masías donde el Grup Brugarol elabora sus reconocidos vinos y aceites, y donde despliega el mejor catálogo de experiencias a huéspedes y visitantes. |
Welcome EmpordàEL PLACER DE BUSCAR EL HOGAR DE LOS OTROS
Por Emma Aixalà
Fotos Bèla Adler
Cuando Carlota Calvet y Jorge Alcover se conocieron se aventuraron a hacer el largo Camino de Santiago. «Si superáis este mes juntos», les advirtieron, «ya no habrá nada que os separe». Desde entonces, son pareja por ese otro sendero que es la vida y socios de un proyecto empresarial propio. |
MajoralCUANDO EL MEDITERRÁNEO LO ES TODO
Por Emma Aixalà
Las formas, texturas, colores y volúmenes de este mar que tanto marca nuestro estilo de vida son la fuente de inspiración de Majoral desde hace casi cinco décadas |
CabratosaACERO Y CRISTAL ENTRE MODERNIDAD Y TRADICIÓNEl diseño debe respetar y potenciar la belleza del entorno en un diálogo entre arquitectura y paisaje que consiga destacar las características de ambos. Pero, ¿cómo hacerlo cuando tenemos delante de un edificio antiguo? ¿Cuáles son los retos a afrontar a la hora de renovarlo? ¿Cómo interactuamos con la historia que hay detrás? Estas son las preguntas que deben hacerse Metàl·lic... |
PereladaEL SUEÑO DE UNA FAMILIAEl Grupo Peralada inaugura la nueva bodega para impulsar la sostenibilidad, la experimentación y la innovación. “Hace más de veinte años que empezamos a gestar la idea de construir una nueva bodega en Peralada. En mi cabeza visionaba una obra que pusiera en valor la tradición vinícola de Peralada y, al mismo tiempo, que mirara hacia el... |
AOVE FontclaraEL ACEITE QUE HOMENAJEA UNA HISTORIA DE AMOR
Por Emma Aixalà
Fotos Yayoi Sawada
El aceite de oliva virgen extra Fontclara es el sueño de un hombre apasionado de la botánica, la gastronomía y el arte que quedó cautivado por el mosaico ampurdanés. |
CastañerLA REVOLUCIÓN HONESTA
Por Emma Aixalà
Hace casi 100 años que dos primos sumaron talento y esfuerzos para fundar un taller de confección de alpargatas en Banyoles, en el Pla de l'Estany. Se rodearon de un buen equipo humano, buscaron la mejor materia prima y diseñaron unas máquinas exclusivas para unir las fibras. Luis Castañer y Tomàs Serra eligieron para la empresa el nombre de Castañer sin imaginar que, unas décadas despu... |
Gelats Angelo40 AÑOS DE RETOS EXQUISITOS
Por Emma Aixalà
El Montgrí es testimonio de la historia de esta empresa familiar considerada uno de los templos del helado más importantes del mundo. Su mejor maridaje ha sido apostar por la tradición, artesanía y creatividad. |
SomnisamidaMATERIALES NATURALES Y REHABILITACIÓN
Por Redacció
¿Qué incidencia tiene la construcción con materiales naturales en nuestra salud? ¿Por qué la rehabilitación, además de recuperar el patrimonio arquitectónico, es clave para que el sector sea más sostenible? ¿Por qué Somnisamida es una constructora referente en materiales naturales y rehabilitación de edificios? |