Renovado en 2016 el restaurante Candlelight by Romain Fornell representa la esencia clásica, romántica y elegante del Hostal de La Gavina. La carta, de la mano de Fornell, estrella Michelín para Caelis en Barcelona, pasa por la reinterpretación de clásicos como Escoffier y la combinación de tradición y vanguardia en creaciones propias. Atrevimiento, instinto, equilibrio y pasión son los otros ejes sobre los que sustenta su propuesta gastronómica.
Una bodega con más de 200 referencias de caldos de diferentes procedencias da la bienvenida a los comensales.
Candlelight dispone, además de la sala interior, de una íntima y romántica terraza. Pianista todas las noches.
Abierto todas las noches. Se requiere código de vestimenta “Smart casual”.
