LA GUIA

LA REVISTA

[ los esenciales ]

DISFRUTA DEL EMPORDÀ AL MÁXIMO

DORMIR

GLAMPING VALL DE CODÓ

Un entorno privilegiado

Terrades
ECO

NUS I NANSA

Cestería contemporánea

Vulpellac
KM 0

AOVE FONTCLARA

Excelencia, tradición e innovación

Fontclara
MODA

O TÈXTIL

Teleros y arte textil

Vulpellac
DORMIR

MAS GENERÓS

Abierto a celebraciones privadas

Fonteta
RESTAURANTES

EL REMANSO

COCINA A LAS BRASAS

L'Escala
CASA

UNDOS Arquitectura

Una casa que habla de ti

Celrà
RESTAURANTES

RE-MEI

Cocina con raíces

Cadaqués
KM 0

UPCYCLING BOTTLES

Tu espacio, más sostenible

Camallera
CASA

MAX MADERA

Maestro carpintero

Pedret i Marzà
DORMIR

VIU EMPORDÀ

Casas para (re) descubrir el Empordà

A tot l'Empordà
CASA

ATHELEIA

Arquitectura sostenible

A tot l'Empordà
KM 0

CELLER MAS GELI

Bebe, vive y déjate ver

Pals
DORMIR

CAN MASCORT

Ecológico, saludable y sostenible

Palafrugell
RESTAURANTES

VINILO

WINE BAR & BISTRÓ

L´Escala
RESTAURANTES

MAS DE TORRENT

Tradición y vanguardia by Ramon Freixa

Torrent

[ la revista ]

ADÉNTRATE EN EL ARTE Y LA CULTURA DEL EMPORDÀ A TRAVÉS DE SUS PERSONAJES

Atles lingüístic de l'Empordà

TRACEM UN MAPA AMB ALGUNES DE LES PARAULES QUE DEFINEIXEN MÉS LA VIDA I EL TARANNÀ EMPORDANESOS

Por Helena Borrell Fotos Bruna Valls

En l'era de la intel·ligència artificial, demanem al ChatGPT que ens parli com un autèntic empordanès. La màquina ens adverteix que aquest parlar és una llengua no estàndard i que, per tant, pot tenir moltes variants. El resultat és, igualment, decebedor. El text que ens proposa el bot conversacional es desplega en un català estàndard perfecte, sense marques dialectals de la terra que ens ha vist néixer. Això no ens sorprèn, però: avui no en tenim gaire constància escrita, del parlar empordanès, perquè la seva transmissió és eminentment oral i, per tant, no el recullen gaires llibres i la IA no té on agafar-se.

ROSA REGÀS

«CREC EN LA LLIBERTAT DE TOT COR, MALGRAT QUE UN S'EQUIVOQUI»

Por Txema Seglers Fotos Andrea Ferrés

Escriptora d’una època i fundadora de la mítica editorial La Gaya Ciència, Rosa Regàs (Barcelona, 1933) parla dels aprenentatges recollits al llarg dels anys: de la família i els nets, del fet d’escriure, de la llibertat. D’aquella nena que fou filla d’exiliats per la Guerra Civil, fins a la matriarca d’una família nombrosa al seu mas de Llofriu, en queda la dona rebel, sàvia i profunda. I enmig d’això, tota una vida dedicada a la literatura i a la cultura (premis inclosos), a la traducció (en diferents països treballant per les Nacions Unides) i a l’amistat, com aquelles nits màgiques de la Gauche Divine. Vestida de blau, com sempre, a Rosa Regàs el cap i el cor li bateguen alhora. 

Welcome Empordà

EL PLACER DE BUSCAR EL HOGAR DE LOS OTROS

Por Emma Aixalà Fotos Bèla Adler

Cuando Carlota Calvet y Jorge Alcover se conocieron se aventuraron a hacer el largo Camino de Santiago. «Si superáis este mes juntos», les advirtieron, «ya no habrá nada que os separe». Desde entonces, son pareja por ese otro sendero que es la vida y socios de un proyecto empresarial propio.

[ monográficos ]

REPORTAJES TEMÁTICOS

EL VERMUT, AHORA Y SIEMPRE

El tradicional vermut del segle passat és avui l’aperitiu per excel·lència. Una tradició que ha tornat amb força i en nous formats; vermuts musicals, poètics, literaris... Reneix la cultura vermutera! Prenem un vermut? Amb oliva, gel, sifó, en còctel... i esclar, acompanyat d’unes tapes, platillos, escopinyes, patates... La imaginació en aquest terreny sembla infinita!

¡CONOCE DE CERCA PROYECTOS PROFESIONALES MUY PERSONALES Y VIVE UNA AUTÉNTICA EXPERIENCIA AMPURDANESA!

Os presentamos a algunas de las almas que viven intensamente esta tierra y que han convertido su quehacer diario en fuente de creatividad, con una intensa y rica vida que comparten gustosos con los visitantes. Nos brindan singulares experiencias locales: gastronómicas, enológicas, artesanales, culturales, turísticas… nos llevan de la mano a vivir y conocer gentes y lugares casi secretos, el alma del Empordà más auténtico.