LA REVISTA

LA GUIA

A prop meu

[ els essencials ]

GAUDEIX DE L'EMPORDÀ AL MÀXIM

DORMIR

MAS GENERÓS

Oberts a celebracions particulars

Fonteta
DORMIR

VIU EMPORDÀ

Cases per a (re) descobrir l'Empordà

A tot l'Empordà
DORMIR

CAN MASCORT

Saludable i sostenible

Palafrugell
RESTAURANTS

EL REMANSO

Cuina a les brases

L'Escala
CASA

ATHELEIA

Arquitectura sostenible

A tot l'Empordà
ECO

NUS I NANSA

Cistelleria contemporània

Vulpellac
RESTAURANTS

EL BROT

Gastronomia radical

Vilavenut
DORMIR

CASA NERETA

Un hotel diferent

Cadaqués
RESTAURANTS

MAS DE TORRENT

Tradició i avantguarda by Ramon Freixa

Torrent
RESTAURANTS

KOMO TO LOKO

The food truck experience

Mont-ràs
CASA

05 AM ARQUITECTURA

Arquitectura i interiorisme respectuós

Girona
VI I OLI

OLI DE VENTALLÓ

Llegat i passió oleícola

Ventalló
KM 0

UPCYCLING BOTTLES

El teu espai, més sostenible

Camallera
CASA

UNDOS Arquitectura

Una casa que parla de tu

Celrà
RESTAURANTS

RE-MEI

Cuina amb arrels

Cadaqués
KM 0

AOVE FONTCLARA

Excel·lència, tradició i innovació

Fontclara
TAPES

VULPILIUS

Espai gastronòmic

Vulpellac

[ la revista ]

ENDINSA’T EN L’ART I LA CULTURA DE L’EMPORDÀ A TRAVÉS DELS SEUS PERSONATGES

Atles lingüístic de l'Empordà

TRACEM UN MAPA AMB ALGUNES DE LES PARAULES QUE DEFINEIXEN MÉS LA VIDA I EL TARANNÀ EMPORDANESOS

Per Helena Borrell Fotos Bruna Valls

En l'era de la intel·ligència artificial, demanem al ChatGPT que ens parli com un autèntic empordanès. La màquina ens adverteix que aquest parlar és una llengua no estàndard i que, per tant, pot tenir moltes variants. El resultat és, igualment, decebedor. El text que ens proposa el bot conversacional es desplega en un català estàndard perfecte, sense marques dialectals de la terra que...

ROSA REGÀS

«CREC EN LA LLIBERTAT DE TOT COR, MALGRAT QUE UN S'EQUIVOQUI»

Per Txema Seglers Fotos Andrea Ferrés

Escriptora d’una època i fundadora de la mítica editorial La Gaya Ciència, Rosa Regàs (Barcelona, 1933) parla dels aprenentatges recollits al llarg dels anys: de la família i els nets, del fet d’escriure, de la llibertat. D’aquella nena que fou filla d’exiliats per la Guerra Civil, fins a la matriarca d’una família nombrosa al seu mas de Llofriu, en queda la dona rebel, sàvia i...

Tamari-e

EL VIATGE DE KITAMURA

Per Eudald Camps Fotos Andrea Ferrés

Fa gairebé quatre dècades que Hiroshi Kitamura (Hokkaido, 1955) va deixar enrere el seu món per familiaritzar-se amb la mirada occidental. La pintura dels grans mestres —com Goya, Picasso o Miró— i l’arquitectura de Gaudí el van acabar portant a un univers mediterrani que encara explora des del paisatge de Camallera. La síntesi de mons no pot ser, en aparença, més e...

[ monogràfics ]

REPORTATGES TEMÀTICS

EL VERMUT, ARA I SEMPRE

El tradicional vermut del segle passat és avui l’aperitiu per excel·lència. Una tradició que ha tornat amb força i en nous formats; vermuts musicals, poètics, literaris... Reneix la cultura vermutera! Prenem un vermut? Amb oliva, gel, sifó, en còctel... i esclar, acompanyat d’unes tapes, platillos, escopinyes, patates... La imaginació en aquest terreny sembla infinita!

CONEIX DE PROP PROJECTES MOLT PERSONALS I VIU UNA AUTÈNTICA EXPERIÈNCIA EMPORDANESA!

Us presentem a algunes de les ànimes que viuen intensament aquesta terra i que han convertit el seu quefer diari a font de creativitat, amb una intensa i rica vida que comparteixen gustosos amb els visitants. Ens brinden singulars experiències locals: gastronòmiques, enològiques, artesanals, culturals, turístiques ... ens porten de la mà a viure i conèixer gent i llocs gairebé secrets, l'ànima de l'Empordà més autèntic.