LA REVISTA

LA GUIA

A prop meu

[ els essencials ]

GAUDEIX DE L'EMPORDÀ AL MÀXIM

KM 0

CELLER MAS GELI

Beu, viu i deixa't veure

Pals
RESTAURANTS

MAS DE TORRENT

Tradició i avantguarda by Ramon Freixa

Torrent
RESTAURANTS

VINILO

WINE BAR & BISTRÓ

L´Escala
RESTAURANTS

KOMO TO LOKO

The food truck experience

Mont-ràs

[ la revista ]

ENDINSA’T EN L’ART I LA CULTURA DE L’EMPORDÀ A TRAVÉS DELS SEUS PERSONATGES

Josep Matés

«PER A MI LA CERÀMICA NO ÉS UNA FEINA, ÉS UNA MANERA DE VIURE»

Per Emma Aixalà Fotos Paula da Lua

La llum del sol s’estén com una catifa per l’entrada del seu taller de Fonteta. No és un espai gaire gran i és ple de terra, prestatges, peces, fragments i idees que esperen ser capturades amb les seves mans. Josep Matés és terrisser, un apassionat arqueòleg de vells oficis i, per damunt de tot, un home feliç fent el que li agrada.

ROSA REGÀS

«CREC EN LA LLIBERTAT DE TOT COR, MALGRAT QUE UN S'EQUIVOQUI»

Per Txema Seglers Fotos Andrea Ferrés

Escriptora d’una època i fundadora de la mítica editorial La Gaya Ciència, Rosa Regàs (Barcelona, 1933) parla dels aprenentatges recollits al llarg dels anys: de la família i els nets, del fet d’escriure, de la llibertat. D’aquella nena que fou filla d’exiliats per la Guerra Civil, fins a la matriarca d’una família nombrosa al seu mas de Llofriu, en queda la dona rebel, sàvia i...

Pat Bros

UNA EMPORDANESA LA MAR DE COMPROMESA

Per Lola Puig Fotos Javier Almar

L’ofici de mar endins està farcit d’homes. A vegades veiem alguna fèmina remenant xarxes a port però no solen embarcar. La Pat, @patbrosp, és una de les poques pescadores que hi ha, pesca al Cap de Creus i és de Colera. Em trobo amb una noia jove, tota passió!, que parla de la mar i li brillen els ulls.


[ monogràfics ]

REPORTATGES TEMÀTICS

EL VERMUT, ARA I SEMPRE

El tradicional vermut del segle passat és avui l’aperitiu per excel·lència. Una tradició que ha tornat amb força i en nous formats; vermuts musicals, poètics, literaris... Reneix la cultura vermutera! Prenem un vermut? Amb oliva, gel, sifó, en còctel... i esclar, acompanyat d’unes tapes, platillos, escopinyes, patates... La imaginació en aquest terreny sembla infinita!

CONEIX DE PROP PROJECTES MOLT PERSONALS I VIU UNA AUTÈNTICA EXPERIÈNCIA EMPORDANESA!

Us presentem a algunes de les ànimes que viuen intensament aquesta terra i que han convertit el seu quefer diari a font de creativitat, amb una intensa i rica vida que comparteixen gustosos amb els visitants. Ens brinden singulars experiències locals: gastronòmiques, enològiques, artesanals, culturals, turístiques ... ens porten de la mà a viure i conèixer gent i llocs gairebé secrets, l'ànima de l'Empordà més autèntic.