Totalement renové en 2016, le restaurant « Candlelight by Romain Fornell » représente l’essence classique, romantique et élégante de l’ Hostal de La Gavina. La carte, élaborée par Fornell, étoilé Michelín pour Caelis à Barcelone, passe par la réinterprétation des classiques comme Escoffier et l’alliance de la tradition et de l’avant-garde dans des créations personnelles. Audace, instinct, équilibre et passion sont les autres bases sur lesquelles repose son offre gastronomique.
Une cave de plus de 200 références de vins de différentes provenances donne la bienvenue aux convives.
Candlelight a, en plus de la salle intérieure, une intime et romantique terrasse. Pianiste tous les soirs.
Ouvert tous les soirs. Le code vestimentaire « Smart casual » est obligatoire.
