Le château de Bisbal, situé dans le centre de La Bisbal d'Empordà, est l'ancien palais épiscopal des évêques de Gérone, qui étaient seigneurs de la ville. Il constitue un échantillon extraordinaire de l'architecture civile du Moyen Âge.
Actuellement, le palais du château fait partie de la Route des origines de la Catalogne. Au début de la visite guidée, un projet audiovisuel expliquant le conflit entre les seigneurs féodaux et leurs vassaux à l’époque médiévale est projeté et ensuite accédé au plancher noble.
