MAS GELIDEU ANYS ‘IN CRESCENDO’
Per Emma Aixalà
Aquesta és una història familiar que comença l’any 2014, però que va esclatar en forma de somni molt abans. Va ser quan la Maribel Cansell i en Lluís Pérez es van establir a Granollers els primers anys de la seva vida en comú i enyoraven el seu Empordà natal cada minut. La fantasia va anar creixent a mesura que ho feien els seus fills, en Lluís i l’Anna, i va anar prenent forma amb... |
Celler BrugarolBRUGAROL O L’ART DE VIURE
Per Emma Aixalà
El paisatge de les Gavarres amaga els masos on el Grup Brugarol elabora els seus reconeguts vins i olis, i on desplega el millor catàleg d’experiències a hostes i visitants. |
Welcome EmpordàEL PLAER DE BUSCAR LES CASES DELS ALTRES
Per Emma Aixalà
Fotos Bèla Adler
Quan la Carlota Calvet i en Jorge Alcover es van conèixer es van aventurar a fer el llarg Camino de Santiago. «Si supereu aquest mes junts», els van advertir, «ja no hi haurà res que us separi». Des de llavors, són parella per aquest altre sender que és la vida i socis d’un projecte empresarial propi. |
MajoralQUAN EL MEDITERRANI HO ÉS TOT
Per Emma Aixalà
Les formes, les textures, els colors i els volums d’aquest mar que tant marca el nostre estil de vida són la font d’inspiració de Majoral des de fa gairebé cinc dècades |
CabratosaACER I VIDRE ENTRE MODERNITAT I TRADICIÓEl disseny ha de respectar i potenciar la bellesa de l’entorn en un diàleg entre arquitectura i paisatge que aconsegueixi destacar les característiques de tots dos. Però, com ho podem fer quan tenim davant un edifici antic? Quins són els reptes que cal afrontar a l’hora de renovar-lo? De quina manera interactuem amb la història que hi ha darrere? Aquestes són les preguntes que s... |
Nou Celler PereladaEL SOMNI D’UNA FAMÍLIAEl Grup Peralada inaugura el nou celler per impulsar la sostenibilitat, l’experimentació i la innovació. “Fa més de vint anys que vam començar a gestar la idea de construir un nou celler a Peralada. Al meu cap visionava una obra que posés en valor la tradició vinícola de Peralada i, alhora, que mirés cap al futur amb ambició. Avui, tot i que pugui sonar a tòpic, és un somni ... |
AOVE FontclaraL’OLI QUE HOMENATJA UNA HISTÒRIA D’AMOR
Per Emma Aixalà
Fotos Yayoi Sawada
L’oli d’oliva verge extra Fontclara és el somni d’un home apassionat de la botànica, la gastronomia i l’art que va quedar captivat pel mosaic empordanès. |
CastañerLA REVOLUCIÓ HONESTA
Per Emma Aixalà
Fa gairebé 100 anys que dos cosins van sumar talent i esforços per fundar un taller de confecció d’espardenyes a Banyoles, al Pla de l’Estany. Es van envoltar d’un bon equip humà, van buscar la millor matèria primera i van dissenyar unes màquines exclusives per unir les fibres. Luis Castañer i Tomàs Serra van triar per a l’empresa el nom de Castañer sense imaginar que, unes qua... |
Gelats Angelo40 ANYS DE REPTES EXQUISITS
Per Emma Aixalà
El Montgrí és testimoni de la història d’aquesta empresa familiar considerada un dels temples del gelat més importants del món. El seu millor maridatge ha estat apostar per la tradició, l’artesania i la creativitat. |
SomnisamidaMATERIALS NATURALS I REHABILITACIÓ
Per Redacció
Quina incidència té la construcció amb materials naturals en la nostra salut? Per què la rehabilitació, a més a més de recuperar el patrimoni arquitectònic, és clau perquè el sector sigui més sostenible? Per què Somnisamida és una constructora referent en materials naturals i rehabilitació d’edificis? |
