Dans un petit atelier ils fabriquent des confitures et conserves artisanales, avec des fruits locaux et dans le respect du produit. D'anciennes recettes et de nouvelles créations : pêche et melon, poire délicate à l'anis étoilé, café surprenant à la pomme de l'Empordà... Et une passion toute particulière pour les agrumes : orange amère, orange douce, citron au gingembre, poncem, mandarine... Atelier peut être visité sur rendez-vous préalable.
