Bodega de referencia con vinos que apuestan por la calidad y la expresión de sus tierras. Se basan en la recuperación de la viticultura tradicional con una interpretación moderna del concepto del vino. Visitas y catas con reserva previa.
Mas Oller se encuentra entre el mar y la montaña, muy marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana y donde se encuentran una diversidad de suelos: arcillosos, arenosos y pizarrosos. Conceptual y geográficamente el proyecto de Mas Oller une la Cataluña norte, el Empordà y el Languedoc con vinos tan expresivos como frescos. Actualmente, la finca cuenta con 17 hectáreas de viñedo en producción.
Las tres variedades tintas son Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon y las dos variedades blancas son Picapoll y Malvasía de Sitges. Los viñedos se sitúan alrededor de la casa y la uva se selecciona manualmente en el viñedo antes de ser vendimiado y después, en la bodega se hace una segunda selección manual. Todos los mostos hacen una maceración en frío para obtener la máxima expresión de aroma y color.
