Une référence dans la cuisine de l'Empordà. D'excellents produits locaux, une cuisine catalane traditionnelle et l'imagination avant-gardiste de Ramon Freixa, prestigieux chef doublement étoilé. Une combinaison exquise entre produits, territoire, racines et modernité. L'enclave exclusive du Mas de Torrent est à la hauteur des exigences de l'adhésion à Relaix Chateaux.