LA GUIA

LA REVISTA

[ menjar i beure ]

DESCOBREIX LA DIVERSITAT GASTRONÒMICA QUE T’OFEREIX L’EMPORDÀ

CASTELL PERALADA

Visió contemporània de la cuina empordanesa

Aquesta és l'essència del Castell Peralada Restaurant. El xef Xavier Sagristà i el cap de sala i sommelier Toni Gerez, després d’anys d’èxits a El Bulli i al Mas Pau, han dissenyat una oferta d’alta gastronomia que reinterpreta la tradició culinària de manera creativa i amb propostes avantguardistes basades en la qualitat dels productes de l'Empordà, des de la terra i fins al Mediterrani.

Un nou restaurant gastronòmic d'alt nivell, dissenyat per Sandra Tarruella, en un espai totalment renovat ideal per a gaudir d’una autèntica experiència sensitiva. Amb un nou disseny de cuina a la vista, el restaurant disposa de diverses sales ubicades a les torres del Castell i d’una terrassa davant del llac i amb vistes als impressionants jardins.

* Guardonat amb 1 estrella Michelin (Guia 2018)

[ també et pot agradar ]

RESTAURANTS

INTEGRAL

L´art culinari vegà

Figueres
RESTAURANTS

BÒ DE LA BÒBILA

Cuina japonesa amb aires mediterranis

Corçà
RESTAURANTS

SA RASCASSA

Productes elaborats de manera senzilla i sense artificis

Begur
RESTAURANTS

SANTA LLÚCIA

Excel·lent gastronomia a peu de platja

Roses
DORMIR

CAN XIQUET

Envoltat de natura

Cantallops