L'Olivar es un proyecto transversal que engloba diferentes propuestas bajo un concepto común: el amor por el arte, y la naturaleza.
Se encuentra en un campo de olivos en el pueblo de Ventalló, en el Alt Empordà, reconvertido ahora en un proyecto artístico. Se trata de un espacio dinámico donde se crean sinergias y donde, además de disfrutar de la relación de las esculturas con el entorno, se puede degustar la gastronomía de la zona, escuchar buena música y pernoctar en sus habitaciones.
L'Olivar es, ante todo, un sueño en proceso de elaboración que parte de la idea de vivir y de crear en un entorno rural de gran personalidad.
