Gelats Angelo40 AÑOS DE RETOS EXQUISITOS
Por Emma Aixalà
El Montgrí es testimonio de la historia de esta empresa familiar considerada uno de los templos del helado más importantes del mundo. Su mejor maridaje ha sido apostar por la tradición, artesanía y creatividad. |
AOVE FontclaraEL ACEITE QUE HOMENAJEA UNA HISTORIA DE AMOR
Por Emma Aixalà
Fotos Yayoi Sawada
El aceite de oliva virgen extra Fontclara es el sueño de un hombre apasionado de la botánica, la gastronomía y el arte que quedó cautivado por el mosaico ampurdanés. |
CastañerLA REVOLUCIÓN HONESTA
Por Emma Aixalà
Hace casi 100 años que dos primos sumaron talento y esfuerzos para fundar un taller de confección de alpargatas en Banyoles, en el Pla de l'Estany. Se rodearon de un buen equipo humano, buscaron la mejor materia prima y diseñaron unas máquinas exclusivas para unir las fibras. Luis Castañer y Tomàs Serra eligieron para la empresa el nombre de Castañer sin imaginar que, unas décadas después, intelectuales y artistas elevarían la marca al Olimpo del diseño y la moda. |
MajoralCUANDO EL MEDITERRÁNEO LO ES TODO
Por Emma Aixalà
Las formas, texturas, colores y volúmenes de este mar que tanto marca nuestro estilo de vida son la fuente de inspiración de Majoral desde hace casi cinco décadas |
PereladaEL SUEÑO DE UNA FAMILIAEl Grupo Peralada inaugura la nueva bodega para impulsar la sostenibilidad, la experimentación y la innovación. “Hace más de veinte años que empezamos a gestar la idea de construir una nueva bodega en Peralada. En mi cabeza visionaba una obra que pusiera en valor la tradición vinícola de Peralada y, al mismo tiempo, que mirara hacia el futuro con ambición. Hoy, aunque pueda sonar a tópico, es un sueño hecho realidad y contemplo el camino recorrido con enorme satisfacción”. |
Bienvenidos a Casa ArenaENAMORADOS DEL CAP DE CREUS
Por Emma Aixalà
Fotos Stella Rotger
Un matrimonio enamorado de Cadaqués y el Cap de Creus emprende un proyecto turístico de calidad y buen gusto con el objetivo de que los huéspedes se hagan suyo este luminoso territorio. Por su parte, nos lo ponen muy fácil. |
Bodega BrugarolBRUGAROL O EL ARTE DE VIVIR
Por Emma Aixalà
El paisaje de las Gavarres esconde las masías donde el Grup Brugarol elabora sus reconocidos vinos y aceites, y donde despliega el mejor catálogo de experiencias a huéspedes y visitantes. |
CabratosaACERO Y CRISTAL ENTRE MODERNIDAD Y TRADICIÓNEl diseño debe respetar y potenciar la belleza del entorno en un diálogo entre arquitectura y paisaje que consiga destacar las características de ambos. Pero, ¿cómo hacerlo cuando tenemos delante de un edificio antiguo? ¿Cuáles son los retos a afrontar a la hora de renovarlo? ¿Cómo interactuamos con la historia que hay detrás? Estas son las preguntas que deben hacerse Metàl·lics Cabratosa cuando les encargan participar en un proyecto. Y es que la empresa, especializada en ventanas y elementos metálicos, cuenta con muchos años de experiencia en trabajar con estructuras históricas y adaptarlas a las nuevas funciones. Su equipo técnico de arquitectos son apasionados a gestionar la complejidad que se esconde detrás de los proyectos, resolviendo las necesidades del cliente y ofreciendo la máxima calidad. |
The Eleven HouseEL ESPACIO QUE TE INVITA A DISFRUTAR DE TI MISMO
Por Azucena Moya
Fotos Mauricio Fuertes
Susanna Cots es interiorista de formación y vocación. Hace 18 años que se dedica al diseño de espacios. Tiene un despacho en Begur y otro en Hong Kong. Trabaja sobre todo con las emociones generadas por los detalles, como la luz, el color, las texturas, los olores... Una gama «de elementos invisibles», como ella los llama, que hacen de la construcción un lugar agradable y acogedor. |
Viu EmpordàUNA NUEVA MANERA DE VIVIR EL EMPORDÀ
Por Tània Hirte
Hablamos con Pablo Rovira, creador de @viu_emporda. VIU es una propuesta fresca, elegante e inspiradora que ofrece estancias en casas singulares y experiencias de la mano de expertos locales en el territorio ampurdanés. Al conversar con Pablo, conocí una persona curiosa, interesada en las personas, vibrante y ambiciosa en espíritu. Todos estos atributos son transmitidos en VIU. En nuestra entrevista quise descubrir qué es lo que le había impulsado a desarrollar este proyecto que ofrece una forma distinta de vivir el territorio, de revalorizar y de conectar con lo que tenemos cerca. |
